フードコーディネーター あつ緒のおいしくて、うつくしいもの探し

金沢市在住 YOHAKU creation(ヨハク クリエーション)主宰  フードコーディネーター あつ緒がつくる料理と日々

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おにぎらず 最高の組み合わせ

もはや新たな定番料理になりつつある
「おにぎらず」。

手軽で、「おにぎり」より具だくさんに
色々楽しめるし
切った時の断面がどうなるか
想像しながら作るのも楽しい。

あつ緒のオススメは
ツナマヨ×キュウリ×沢庵

沢庵を入れるとコリコリした歯触りと
絶妙な塩けが食欲そそります。

今回、梅キュウリもつくりました。





あつ緒



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