フードコーディネーター あつ緒のおいしくて、うつくしいもの探し

金沢市在住 YOHAKU creation(ヨハク クリエーション)主宰  フードコーディネーター あつ緒がつくる料理と日々

今話題のみりんで味付けした彩りサラダ



レッドキャベツ、ニンジン、きゅうり、黄ピーマン
すべて塩もみしてから水をぎゅーっと絞って

今話題のみりん、醤油、お酢、出汁つゆで味付け。

作り置きにもオススメです。

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