フードコーディネーター あつ緒のおいしくて、うつくしいもの探し

金沢市在住 YOHAKU creation(ヨハク クリエーション)主宰  フードコーディネーター あつ緒がつくる料理と日々

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蟹の剥き方

先週、蟹が解禁になりましたね。
我が家でも香箱(メスのズワイガニ)蟹食べました。





今年の蟹は去年のほぼ2倍

これも新幹線効果でしょうか?(笑)




フードコーディネーター あつ緒










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