フードコーディネーター あつ緒のおいしくて、うつくしいもの探し

金沢市在住 YOHAKU creation(ヨハク クリエーション)主宰  フードコーディネーター あつ緒がつくる料理と日々

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重陽の節句

9月9日は五節句のひとつ重陽の節句。

菊の節句とも言われていて

邪気をはらい、長寿を願って
菊を浮かべたお酒を飲みます。


お酒は福光屋の    福正宗 黒麹仕込
しつらえはたち吉のちろり
艸田正樹さんの酒器


昨日は料理の器も菊にしました。


こちらは徳永遊心さんです。


フードコーディネーター  あつ緒
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