近況はインスタに投稿しています

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フードコーディネーターあつ緒の
活動は日々インスタグラムで更新しています。
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CMのフードコーディネート

スギヨさんのCMの
フードコーディネートをさせていただきました。
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作品はこちら
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https://m.youtube.com/watch?v=P-k3j8tB_Uo#action=share
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インスタグラム :  atsu_akaneya
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リフレッシュ プラスに出演します

明日、15日土曜日 15時30分から放送の
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石川テレビ「リフレッシュ プラス」に
出演させていただきます。
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上野君とゆりえちゃんと
一緒にお料理しました。
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是非ご覧くださいませ。
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フードコーディネーターあつ緒
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食育イベント お魚編

10月3日の
Rコト Rトコさんの食育イベント
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今回はお魚編
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今回の講師は私、あつ緒がさせていただきました。
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今回のメインはイワシの手開き
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イワシは小さい子でも簡単に手開きできます。
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子供たちは興味深々で手開きの仕方をみた後
実際に実践していただきました。
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魚を捌いて作ったつくねはとても美味しくて
みんなペロリと食べてました。
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味噌漬けにした鮭のちゃんちゃん焼きも
つくりました。
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みんなで塩おむすびも作って
楽しくて美味しい会になりました。
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ご参加いただいた皆様
ありがとうございました。
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次回はクリスマスパーティーです。
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フードコーディネーターあつ緒
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加賀しずく

12日 石川県が16年かけて作った新しい梨
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「加賀しずく」のお披露目会がありました。
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会場は石田屋 gamadanさん
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加賀しずくが美味しいお料理になって
現れました。
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バイオリンとチェロの美しい音色を
聞きながら美味しいお料理をいただく
素敵なお披露目会でした。
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可愛いハンカチに包まれた加賀しずく
大きいので、一つでもプレゼントにできるくらい存在感がありますね。
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今年はまだまだ収穫数が少なく
市場に出回るのはまだ少し先になりそうですが
近い将来人気の梨になることでしょう。
フードコーディネーターあつ緒
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